-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Svetlechek

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2010
Записей: 3707
Комментариев: 7572
Написано: 15140


Булочки с корицей

Четверг, 30 Октября 2014 г. 12:41 + в цитатник
Продолжаем хлебное, вкусное и конечно самое домашнее.

Наша жизнь зависит от многих мелочей, не пренебрегайте домом, не пренебрегайте приготовлением пищи, выпечкой и конечно хлебом. Самый здоровый хлеб, это домашний.

Сладкие. Нежные. Пушистые. Невесомые. Вкуууууусные...
Я их пеку раз в год по большим праздникам. Эх, а ведь кто-то может каждый день такие плюшки плюшкать и не поправляться!
Ну ладно, раз в год и нам можно :)
220 мл молока
90 г сливочного масла
500 г муки
2 ч.л. сухих "инстантных" дрожжей
2 ст.л. сухого молока
100 г сахара
по щепотке соли, куркумы, мускатного ореха
светлый изюм (не обязательно)
сахар и корица для обсыпки в пропорции 3:1
Тесто у меня, как обычно, замешивала хлебопечка.
От теста отщипывать шарики величиной со сливу, внутрь можно закатать изюм.
Каждый шарик обвалять в смеси сахара с корицей, уложить в форму.
Сверху булочки щедро обсыпать сахаром с корицей.
Расстойка до увеличения вдвое.
Выпечка 45 минут при 170-180 С.

1.
5 (640x426, 205Kb)
Рубрики:  Кулинария
Интернет, сайты, блоги, SEO
как испечь вкусный хлеб
Метки:  

Процитировано 19 раз
Понравилось: 2 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку