Для этого блюда можно брать любое филе рыбы, но обычно обрезки семги на много дешевле филе, поэтому если, что можно купить и обрезков. Блюдо действительно вкусное, праздничное. Всем любителям рыбы.

Рыбное филе - 0,5 кг
Твердый сыр - 100гр.
Луковица - 1 средняя
1 яйцо.
Вафельные конусы - 16 штук.
Соль, перец,приправка для рыбы.
Рыбное филе и сыр порезать кубиками 1 х 1 х 1см. Лук мелко порезать.Добавить 1 яйцо.
Массой нафаршировать небольшие вафельные конусы,каждый конус обмакивать в кляр и обжаривать с двух сторон. После чего сложить в огнеупорную форму и поставить в духовку. Получается вкусно и достаточно необычно.

1.



2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.