-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Svetlechek

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2010
Записей: 3591
Комментариев: 7412
Написано: 14838

Самая вкусная жареная рыбка с картофельной подушкой

Вторник, 26 Июня 2012 г. 16:04 + в цитатник
Этот рецепт заинтересует любителей жареной рыбки, потому, что рыба получается очень вкусная, прекрасный ужин для гурманов, можно подавать с овощами. Для приготовления нам понадобится


четыре тушки морского языва (или другой белой рыбы, трески)
два яйца
пять картофелин
2 ст. ложки. муки + мука для обваливания рыбы
подсолнечное масло
соль

Картошку лучше взять твердых сортов, которая не разваривается. трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушел лишний сок.
Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
Тушки рыбы предварительно промываем под струей холодной воды, немного высушить бумажным полотенцем. Обваливаем с двух сторон в муке.
С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Жарим сначала на сильном огне, чтобы образовалась корочка потом на среднем до готовности.

Приятного аппетита!

1.
рыба в картошке (450x337, 37Kb)


2.
рыба в картошке2 (450x337, 31Kb)

3.
рыба в картошке3 (450x337, 27Kb)

4.
рыба в картошке5 (450x337, 33Kb)

5.
рыба в картошке6 (450x337, 42Kb)
Рубрики:  Дети, семья, воспитание
Кулинария
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям



Ussura   обратиться по имени Вторник, 26 Июня 2012 г. 16:11 (ссылка)
Svetlechek, Ммм, вкуснотища, и выглядит потрясающе, обязательно надо приготовить...
Ответить С цитатой В цитатник
Rosa_Linda   обратиться по имени Вторник, 26 Июня 2012 г. 16:15 (ссылка)
класс! спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Kozanoostra   обратиться по имени Вторник, 26 Июня 2012 г. 16:16 (ссылка)
Ух рыба моя! спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Sveta_72   обратиться по имени Среда, 27 Июня 2012 г. 03:41 (ссылка)
Спасибо за интересный и вкусный рецептик ! Выглядит аппетитненько !
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку